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L'arte dello Zafferano

Benvenuti nel mio sito di Zafferano. Sono un giovane coltivatore di zafferano... per passione. Mi sono innamorato della mia terra d'origine, le Marche. E ho scoperto lo zafferano come fonte per fa tanti soooorddiiiiiiiii 

Daje! Vedete de comprmme i barattolini con lo zafferano!

Forza Roma!

A proposito di cucina

Leggi il mio diario di cucina, dove racconto giorno per giorno i miei progressi ai fornelli.

La top ten delle mie ricette

  1. Erbe secche al succo marino
  2. Risotto al pangrattato
  3. Consommè variegato ai funghetti
  4. Porcellino in crosta
  5. Marronata di spezie verdi
  6. Pasta fredda poco cotta
  7. Arrosticini friabilissimi
  8. Panino al prosciutto
  9. Zuppa di alici tostate
  10. Pasticcio di purè e olive